皆様、こんにちは買取専門店DEゴザル博多駅前店です🐵
本日はすこし好みのわかれるウイスキー、
アイラモルトについてのお話です!
個性的な香りで知られるアイラモルト。
代表的な銘柄をご紹介します!
目次
ラフロイグ LAPHROAIG
ラフロイグは「広い入り江の美しい窪地」を意味しています。
創業は1815年と非常に歴史のある蒸留所です。
当社はブレンデッドウイスキーへの供給が主でしたが、
やがて現在のようにシングルモルトとして広く愛されることになります。
強いピートによるスモーキーさとヨード臭。
個性的なアイラモルトのなかでも、とりわけ個性を誇るのがラフロイグです。
公式のコピーで「LOVE or HATE」を謳っている通り、
万人から受け入れられるウイスキーではないかもしれません。
しかしその反面、その強烈な個性に虜になる人が多いのもまた事実です。
最初はそのスモーキーさに圧倒されてしまうかもしれませんが、
その背景にあるバニラやフルーツ、滑らかなフレイバーに気付くと病みつきになってしまいます!
アイラモルトのなかで、いやスコッチウイスキーのなかでも
熱狂的な人気、唯一の存在感を放つラフロイグ、
非常に人気にシングルモルトウイスキーです。
アードベッグ ARDBEG
一度ハマると抜け出せない、といわれるアードベッグ!
1798年から操業ですが、閉鎖や再稼働を繰り返しており、さまざまなドラマを持った蒸留所です。
1981年には生産停止にまで至りましたが、1989年から限定的な生産を開始しています。
やがて1997年にはグレンモーレンジィによって買収され安定した生産を今日まで続けています。
強い香りをもつアイラモルトですが、その完成度は素晴らしく
「アードベッグ以外は考えられない!」と、虜になる人も多い蒸留所です!
アイラ特有のスモーキーさが支配的ではあるものの、
調和のとれたブレンディングでまさに魅惑のウイスキーです。
ユニークかつ精力的な限定商品のリリースを展開して、どのボトルも高い評価を得ています。
近年もっとも注目されているアイラモルトといえるかもしれません。
ラガヴーリン LAGAVULIN
「ラガヴーリン」とはゲール語で「水車小屋のある窪地」を意味するようです。
アイラモルトのなかでも重厚で奥深い味わい、「アイラの巨人」と評されているのも納得です。
アイラモルト特有のヨード香・スモーキーさを有しながらもそれに終始することなく
バニラのような甘みや複雑で繊細な香りを閉じ込めたラガブーリン。
個性的ながらも落ち着きを感じさせる味わいは格別!
多くの人から愛されている蒸留所です!
ボウモア BOWMORE
「アイラの女王」と評されるボウモアはその力強くも華やかな香りが特徴的です。
1779年創業のとても歴史のある蒸留所です。
特徴は海に面していて複数の工程が潮風の影響をうけていることといえます。
第1貯蔵庫は海抜0メートルに位置するなど
まさに「海のシングルモルト」なのです。
スコッチウイスキーのなかでも特に熱狂的な人気のあるアイラ・ウイスキー。
そのなかでも非常に歴史の深いボウモアは多くのウイスキーラバー達に支持されています。
定の年代によっては独特の風味をもつものものあり、
狂的な支持をえている原酒時代のボトルもあります。
カリラ CAOL ILA
「アイラ海峡」の意味するカリラ。
アイラ島とジュラ島を隔てる海峡に位置しており、
スコットランドの西岸の名所にもなっています。
アイラ島最大のウイスキー生産量を誇り、オフィシャルボトル、シングルモルトのみならず
多くのブレンデッドウイスキーにも提供しています。
アイラ特有のスモーク、ヨード臭を持ち合わせていますが、
ラフロイグやアードベッグとはまた違う軽やかな口当たりもあり、
アイラ初心者にもおすすめのできる蒸留所です。
ブルイックラディ BRUICHLADDICH
コットランドのアイラ島に位置するウイスキーの蒸留所です。
スコッチウイスキーはシンプルで無骨なボトルデザインのものがほとんどですが、
その中でひときわ目を引くパステルカラーの水色のボトル
それがブルイックラディです。(ブルックラディと呼ばれることもあります)
アイラ島で生産されるウイスキーの多くは、スモーキーで海藻の香りが特徴的ですが、
ブルイックラディ蒸留所のウイスキーはピートが穏やかで煙っぽさもありません。
まさにアイラウイスキーの異端児です。
同蒸留所はピートをふんだんに使用したヘビリーピーテッドの
PORT CHARLOTTE(ポートシャーロット)があります。
またOCTOMORE (オクトモア)といわれる非常に強烈なウイスキーもリリースしています。
こちらはスモーキーさにおいて、フェノール値100ppmを超え、肩を並べるウイスキーは他にありません。
ブナハーブン Bunnahabhain
アイラ島の北のはずれの位置するブナハーブン蒸留所です。
こちらはゲール語で「川の河口」を意味していて、この入り江に流れ込む水を仕込み水としています。
創業は1881年と100年を超える蒸留所で、伝統にのっとった製法で長く愛されています。
ブナハーブンは強烈な個性を抱えるアイラモルトのなかでは、
やわらかな味わうとやしい飲みごたえが特徴です。
ノンピートを主体としており、良質な大麦と水質にめぐまれたブナハーブンならではの素朴かつ高品位な味が楽しめます。
長期熟成ではより深みをまし、ボトラーズなどでの人気が高まっています。
まとめ
ウイスキーブームによってアイラモルトの人気は急上昇しています。
現行品はもちろん、アイラモルトのオールドボトルは当時の価格の5倍6倍になることも珍しくはありません。
酒買取業者は数を増やしていますが「商品の特徴を見逃されて実際の価値より安く買い取られた」
という後日談を聞くことも珍しくありません。
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