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先日は「ハーラン エステート/ハーラン・レッド・ワイン 2016」を高価買取させて頂きました。

 

ハーラン・エステート・ワイナリー

ハーラン・エステートは不動産事業で成功を収め、ナパ・ヴァレーにてメドウッドという壮麗なリゾートを経営するビル・ハーラン氏が、「オークヴィルからフランスのメドック格付け第一級シャトーに匹敵するカリフォルニア・ワインを造る」というヴィジョンのもとに、1984年に設立されました。

当時のナパ・ヴァレーは平地でのブドウ栽培が常識でしたが、土地選びに15年かけ、地道な研究と調査の結果、オークヴィルの西の丘陵にある97haの土地を切り開き、海抜68~374mの北向き、北東向き斜面の等高線に沿って段々畑を造成。

土壌はフランシスカン頁岩という粉砕された岩石が表面を覆う、1/3が堆積土壌、2/3が火山性土壌で、各品種に適した場所にカベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロ20%、カベルネ・フラン8%、プティ・ヴェルド2%が植えられています。

 

伝統と革新の融合

ワイン・ディレクターはボブ・レヴィ氏、コンサルタントはミシェル・ロラン氏、ヴィンヤード・マネージャーはメアリー・マー氏、ワインメーカーはコーリー・エンプティング氏が、創業以来30年同じメンバーで一貫してこだわりを持ったワインを手掛けています。

ヨーロッパの伝統と技術を取り入れながら科学的リサーチを行うことで、急速にヨーロッパとのワイン造りのクオリティ差を縮めることに成功。

最新技術を結集したワイナリーと地下セラーを持ち、1990年の初ヴィンテージ以来、伝統と革新が融合した偉大なワインが生み出されています。

 

伝説的カルトワイン

今回買取させて頂いたハーラン・レッド・ワインはリリース直後からカルトワインの称号を与えられる伝説的ワイン。

評論家やメディアから「カリフォルニアのみならず世界で最も深遠な赤ワイン」、「他のすべてのワインが手本にすべき味わい」との賞賛を受け、その地位を不動のものとしています。

華やかでありながら複雑性に満ちた味わいと官能的なタンニンは飲む者全てを魅了する逸品です。

また、ナパと言えば「カルトワイン」という言葉が生まれた地として有名です。

一般的には、「カリフォルニア、特にナパヴァレーを主体に生産されている高品質な高級ワイン」の総称ですが、ボルドーの5大シャトーや「シャトー・ペトリュス」に代表されるボルドー右岸のワイン、さらにはイタリアの「サッシカイア」など、これらもカルトワイン呼べる、という方もいるため定義は曖昧です。

 

カルトワインの多くは、ワイン評論家であるロバート・パーカーなどがつけた得点で満点、及びそれに近い得点を何度も獲得しており、それをキッカケに需要が高まることで、価格が高騰したワインです。

彼が好む味わい、ということで果実味やアルコール度数の強い濃厚な赤ワインが注目されますが、その頃、それらの特徴を見事に表現していたのがナパヴァレーのワインだったことから、現在でも新旧問わず、「カルトワイン」と呼ばれるワインを産出するワイナリーの多くは、このナパヴァレーに集中しているようです。

今回買取させて頂いたハーラン・エステートのほかに、スクーリミング・イーグル、グレース・ファミリーなどがそれに当たり、新世代のカ ル トワインとしては、コルギンやシュレーダーなどが有名です。

 

「Harlan Estate’s 200-Year Plan」

少しお話はズレますが、「Harlan Estate’s 200-Year Plan」というのが存在致します。

「ナパバレーには国の宝となるチャンス、可能性があると思う」とBill Harlanは考えます。ヨーロッパ、主にフランスの偉大なワイン醸造家が伝統的に築き上げてきたワイン王朝をこのナパバレーでも築き上げていく事こそ、Bill Harlan率いるハーラン・エステートが掲げる200年計画なのです。

このハーラン・エステートの200年計画の第1歩としてBill Harlanは息子のWill Harlanウィル・ハーランをワイン醸造に関与させ、将来を見据えて業界とのつながりを確立しました。
そして、Will Harlanは家業のいくつかの部門の手綱を引き継ぐようになります。

 

Harlan Family The Mascot

Will Harlanはハーラン・エステート、BONDボンド等に使うブドウ樹の若木の樽をメインに使用し、友人や家族で楽しむワインとして造っていた名もなきプライベートワイン「The Mascot(マスコット)」を2008年に商業的にリリースします。

ハーラン・エステートのラベルのルーツは全て銀行に結び付いています。

このThe Mascot(マスコット)もその伝統を引き継いでおり、ラベルに描かれている犬はBull-Terrierブル・テリアという犬種で当時、銀行に住んでいたシンボル犬です。

 

PROMONTORY

同じく2008年にWill HarlanはPromontory Wineプロモントリー・ワインを設立します。

1984年に父Bill Harlanがハーラン・エステート設立の為の土地を発見し購入した際に、数百メートル南にあるドミナス・エステートに隣接する孤立した場所にも目を向けていました。

所有者はその土地を売る事はしませんでしたが、2008年に市場に出た際にBill Harlanは念願のこの土地を迷わず購入しました。

この土地は堆積性と火山性であるが、片岩、頁岩、片麻岩も含まれる多様な土壌タイプで、ハーラン・エステートやボンドとは大きく異なりました。

そして息子Will Harlan主導の元、2009年にPromontoryの最初のヴィンテージをリリースします。

また、Promontoryでは、イタリアワインBaroloに使われるオーストリア産の樽Stockingerの品質に感銘を受け米国で初めて輸入し、使用しています。

 

 

常に進化し続け、最新、最先端を目指すハーランエステート。

ハーラン・エステート創設者Bill Harlanの独自戦略は業界において他の追随を許しません。