本日、お酒買取専門店DEゴザル博多駅前店にて、

PERRIER-JOUET（ペリエ ジュエ）ベルエポック 高価買取致しました！

「フルール・ド・シャンパーニュ（シャンパーニュの華）」と讃えられ、特別な存在🍾🌟

ベル・エポック / ペリエ・ジュエ　BELLE EPOQUE / PERRIER-JOUET

ペリエジュエの歴史

1811年、フランス・シャンパーニュ地方、エペルネの地にペリエ ジュエは、
「他とは一線を画す特別なシャンパーニュを造る」という思いから、
エール・ニコラ・マリー・ペリエとその妻アデル・ジュエの二人の名前を取ってペリエ・ジュエ社は創立されました。

シャンパーニュ地方でも最高峰の特級畑を中心に、65haの自社畑を所有しており、
自由な精神を重んじる彼らは、当時シャンパーニュにはあまり使用されなかったシャルドネをシグネチャーに選び、
甘口が主流だった中で辛口のシャンパーニュを発売。

イギリス市場で大きな成功を収めると実力が広く認められ、人気を不動のものにしました。

彼らのシャンパーニュ造りの伝統は、創業から200年以上経った現在でも脈々と受け継がれています。

2017年にメゾンを象徴する品種シャルドネをのみを使用したペリエ ジュエ ブラン・ド・ブランをリリースした他、
日本の四季にインスパイアされた季節のキュヴェ、ベル エポック エディション・プルミエールやエディション・オータムの発売など、
豊かな感性を基に生み出される革新的なアイディアを世に送り出し、愛飲家を魅了し続けています。

1861年には英国ビクトリア女王御用達となり、 さらにフランス王室御用達の命を受けました。

また、ペリエ・ジュエはシャンパーニュに辛口の概念を持ち込んだ先駆者でもあります。

19世紀初頭まで各メゾンこぞって甘口一辺倒であったシャンパーニュを、
顧客の嗜好に合わせて糖分添加を行わないことで他社に先駆けて世界初の「辛口シャンパーニュ」を世の中に送り出しています。

アネモネをモチーフにしたボトルデザイン

ペリエ ジュエのスタイルを最もよく表現しているのが、アネモネが描かれたボトルがあまりにも有名なキュヴェ、ベル エポック。

1902年、花や植物をモチーフに曲線を組み合わせた新しい芸術として流行していた、
アール・ヌーヴォーを代表するガラス工芸作家

である「エミール・ガレ」にボトルデザインを依頼し、
日本の白いアネモネをモチーフにしたその美しいボトルが誕生しました。

しかしその後、第一次世界大戦の混乱を迎え、長い眠りについていたそのボトルは、

1964年に、当時のセラーマスターであるアンドレ・パブレ氏によって発見され、
シャルドネを主体としたプレステージ・キュヴェとして復活。

それ以来、セラーマスターがブドウの出来が素晴らしいと判断した優良年にのみ仕立てられ、
ペリエ ジュエのブドウ畑が持つ卓越したクオリティとブレンドの妙技を表現しています。

ベル・エポックは、シャルドネ50％に、ピノ・ノワール45％、ピノ・ムニエ5％をブレンドし仕立てられます。

ピノ・ノワールを45％加えることで、コート・デ・ブランのシャルドネが持つ繊細ながらしっかりと
組み立てられた味わいを引き立て、ピノ・ムニエを少量加えることで、
この2品種のブドウに絶妙なバランスをもたらしているのです。

瓶詰後、熟成は最低6年間と長期間に渡り行われ、出来上がったシャンパーニュは、
洋ナシや白い花などのデリケートなアロマに、しっかりとした骨格と、いきいきした酸味が見事に調和。

繊細で奥行きがあり、完璧なバランスを誇る優美なその仕上がりは、「シャンパーニュの芸術品」と呼ばれており、
世界中の愛好家を魅了する特別な存在であり続けているのです。

ベル・エポックの由来

ペリエ・ジュエの3代目社長アンリ・ガリスとエミール・ガレは友人関係にあり、
二人が共に生きた時代はまさに「ベル・エポック（美しき優雅な時代）」でした。

アール・ヌーボーや印象派、エッフェル塔など、この時代に生まれた文化芸術は、
今でもフランスを象徴するものばかりです。

この時代は生活全体に良質な芸術性を求めたアール・ヌー ヴォーが生まれた時代でした。

「ベル エポック」が人気の理由は

白いアネモネ柄ボトルとともに誕生した、シャンパーニュ「ベル エポック」。

“シャンパーニュの芸術品”といわれる所以は、もちろんアネモネのボトルだけではありません。

ぶどうへのこだわりと徹底した管理

「ベル エポック」は、ぶどうの個性を生かした味わいを特徴とし、
口に含むと、優雅なフローラルの香りとともに、複雑で繊細な味わいが広がります。

ベリエ ジュエが所有する畑は、99％以上がグラン・クリュ（特級畑）で
区画あたりの収穫量制限を設けるなど、“白ワインの女王”シャルドネを主体に、よりすぐりのぶどうを栽培しています。

所有する65haのぶどう畑は、東京ドーム約13個分に匹敵するのです。

同じシャルドネでも、グラン・クリュのクラマン村とアヴィーズ村では味わいが異なり、
特にクラマン村のシャルドネが、繊細な味わいで高い評価を受けています。

8人のセラーマイスターが受け継ぐ伝統

創業から200年以上が経った現在でも、ペリエ ジュエのクラフトマンシップは変わりません。
歴代8人しかいないセラーマスター（最高醸造責任者）が、脈々とその精神を受け継いでいるのです。

2020年から8代目のセラーマスターを務めるのは、セブリーヌ・フレルソン氏。
同社初の女性セラーマスターで、人並み外れた感性とワインへの情熱が、彼女をその地位に押し上げました。

まとめ

今回紹介したベルエポックをはじめ、ドンペリニヨン、ルイロデレールクリスタル、クリュッグ、アルマンドブリニャックなど
高級シャンパンは当店は全国トップレベルでの買取に自信があります🐵🌟

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