十四代 中取り純米吟醸 播州山田錦 最新詰日高価買取致しました！

本日お酒買取専門店DEゴザル博多駅前店において
十四代 中取り純米吟醸 播州山田錦
最新詰日高価買取致しました！

銘酒十四代を高価買取致しました😊

純米吟醸 山田錦とは⁈

きれいな米と水から生まれるふくよかな旨味、
新酒のようなみずみずしい香りで、
独特のやわらかいのど越しと特有のフルーティーな
吟醸香を楽しむことができるんです。

山田錦を使った一回火入れのこれぞまさに定番酒。

香り：華やか・フルーティ・爽やかと三拍子そろったバランスのよい吟醸香。

味わい：ソフトな口当たりの甘みが中心で、ピーチ・マスカット・ライチのような
酸味もある万人受けするテイスト。

ペアリング：生ハムポテトサラダ・ブロッコリーと魚肉ソーセージのマヨネーズ和え

高木酒造とはどこにあるの⁈

山形県村山市富並あります。

蕎麦マニアなら山形そば街道のひとつ『最上川三難所そば街道』
の近くといえばピンとくるでしょう。

最上川を東に西に月山という立地にあり、
寒暖の差が激しい気候で蕎麦も日本酒も美味しいものができる環境にあり
その月山の手前にある葉山の山懐、高木酒造はその柔らかな伏流水を汲み上げて
仕込み水や生活用水に使用しています。

酒蔵のある敷地だけで3500坪もあり、
戦前は『高木山』とよばれる山林を所有し林業も営んでいたそうです。

元和元年（1615年）に創業し約390年間最高品質の
日本酒を造り続けている高木酒造の入手困難な人気銘柄です。

使用する米の違いで味の違いを楽めるよう
工夫されており地酒ファンを虜にしているのも特徴です😏

十四代の名前の由来は⁈

十四代という名前は、高木酒造の15代目総務、高木顕統氏が名付けの親。

実は、名前を商標登録するときに、十四代だけでなく、
十三代、十五代、十六代というすべての言葉を特許申請していたそうです。

そのとき、本来数字は特許申請が通らないものだったと判明したんです。

しかし、十四代のみがなぜか商標特許の申請を通過することができたため、
その名前に決まったというエピソードなんです😏

まとめ

やっぱり日本酒の名酒といえば十四代ですよね。

蔵元が謎めいているのも魅力の一つかも・・・

ぜひお酒好きには飲んで頂きたい1本です😀

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『お酒買取専門店DEゴザル 博多駅前店』
住所：福岡市博多区博多駅前3-27-18-1F
TEL：0120-907-486
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■毎週水曜日：店休日
<<お知らせ>>2021年8月1日より毎週水曜日は店休日となります。

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本日は福岡市東区からお越し頂き、
誠にありがとうございました。