本日お酒買取専門店DEゴザル博多駅前店にて
SUNTORY (サントリー) 山崎12年
高価買取致しました!

安定の高価買取山崎12年を買取致しました🧐

12年の意味

「山崎12年なら、単純に12年熟成させたウイスキーってことじゃないの?」

実は違うんです😲

ウイスキーの製造工程

年数表記の意味を理解するにはまず、ウイスキーができるまでの工程を、
ざっくりと理解する必要があります。

【ウイスキーができるまで】

原料(モルト)→発酵→蒸留→樽熟成→ブレンド→瓶詰め(完成)

ウイスキーは蒸留酒に分類されるお酒です。

原料のモルト、もしくはグレーン(トウモロコシや大麦・小麦)を発酵させて、
その発酵させたものを今度は蒸留させています。

蒸留させただけの段階では、実はまだ無色透明

この無色透明のお酒を、
木製の樽に詰めて長期間熟成させなければなりません。

熟成樽を知ればウイスキーはもっとたのしくなる!|たのしいお酒.jp

熟成に使う樽はそれほど大きいものではありません。

非常にざっくりとですが、
だいたい幅1メートルぐらいの大きさの樽を用います。

つまり蒸留後の無色透明なウイスキーは、
貯蔵タンクのような大きな樽に丸ごと詰められるわけではなく、
比較的小さな樽に小分けして詰めて熟成させるわけです。

この小さな樽で長年かけて熟成を行うことで、
透明なウイスキーに樽の木の成分が溶け出し、
いわゆる琥珀色のウイスキーが出来上がるのです。

樽熟成後のウイスキーはブレンドされる

ただ、これで完成ではありません。

樽で熟成させたウイスキーは、実はその樽ごとに微妙に味や特徴が異なってくるのです。
(樽の木も中身のウイスキーも生き物、計算どおり均一には熟成してくれない)

当然ながら、商品化するにあたっては、ボトル毎の味を均一化させる必要があります。

そのため、あえて色々な樽の原酒をブレンドして、
目標とする味わいのウイスキーに仕上げて初めてボトルに詰められます。

※これらの工程はシングルモルトやブレンデッド、
それにバーボンやスコッチ、
基本的に全てのウイスキーに共通していることです。

12年=12年物のウイスキーだけ使っているわけではない

毎年ウイスキーは製造されていますから、当然各年の原酒が存在します。

ということは…

「12年」のウイスキーは12年物の原酒だけをブレンドして作られている?

実は違います。

実は、この原酒の
ブレンドはいろいろな熟成年数の原酒を混ぜて行われているのです。

では「12年」の表記の意味は?

これは実は、各年の原酒をブレンドした中で、
最も若い原酒の熟成年数を表記しているのです。

つまり「山崎12年」なら12年以上の原酒をブレンドしており、
12年以上の原酒も混ざっているということ。

要するに「山崎12年」なら「山崎12年以上」ということなんです。

デートに誘うなら。今注目の”リノベーション”された、おしゃれな古民家バル・バーとは? | Food | Hanako.tokyo

まとめ

ウイスキーと本当に奥深い飲み物である事を実感します。

ブレンダーさん技や原酒の重みを感じながら
是非ともジャパニーズウィスキーを堪能してくださいね🧐

もちろん高価買取強化中です❕

古酒高価買取強化中DEゴザル🐵

当店では、お酒の買取専門ならではの高額査定で、
お客様をお待ちしております。

掃除の際に古いお酒が出て来て処分に困っている、
昔のコレクション品を処分した等ありましたら、是非当店まで、一度ご連絡下さい!

万が一、他店の方が高い等御座いましたら、買取価格ご相談システムをご利用下さいませ!

【詳しくは画像をクリック!】

古酒全品対象5%アップキャンペーンDEゴザル🐵

Hennessy(ヘネシー)金キャップ、マッカラン 18年 旧ラベルと言った
スコッチ、コニャックなどのお馴染みの銘柄から、シャンパン等も含めた古酒の買取価格を
最大5%UPさせて頂きます。

※古酒が対象となります。一部の銘柄や現行品等は対象外となります。
買取価格ご相談システム、その他クーポン、キャンペーンとの併用は出来ません。

ご不明点、ご質問、対象銘柄の確認は、直接スタッフまでお問い合わせくださいませ。

(期間)

2021年8月14日~9月30日まで

お知らせDEゴザル🐵

貴金属の買取は当店にお任せ下さい!

博多駅前店では高価買取強化中👏

金ネックレス、プラチナリング、金貨等をお持ちでしたらお気軽にお問い合わせください。

【貴金属の買取価格は画像をクリック!】

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

高価買取イメージ

ブランドバッグ 時計 貴金属 宝石 の買取価格強化中DEゴザル❕❕

ヴィトンやエルメス、シャネルなどのブランド品👜
ロレックスなどの高級時計⌚
貴金属も金の価格が高騰しており買取強化中です🔥
是非一度お問い合わせ下さいませ🐵⭐

ブランドバッグ、高く売るなら「買い取り専門店DEゴザル」へ。

店舗情報DEゴザル🐵

『お酒買取専門店DEゴザル 博多駅前店』
住所:福岡市博多区博多駅前3-27-18-1F
TEL:0120-907-486
【営業時間】
■平日(月火木金)・土曜日 10:00~20:00
■日曜・祝日 10:00~19:00
■毎週水曜日:店休日
<<お知らせ>>2021年8月1日より毎週水曜日は店休日となります。

『買取専門店DEゴザル 博多駅前店』
住所:福岡市博多区博多駅前3-27-18-1F
TEL:0120-907-486
【営業時間】
■平日(月火木金)・土曜日 10:00~20:00
■日曜・祝日 10:00~19:00
■毎週水曜日:店休日
<<お知らせ>>2021年8月1日より毎週水曜日は店休日となります。

『お酒買取専門店DEゴザル福岡本店』
住所:福岡市中央区赤坂3-4-31-1F
TEL:0120-907-433
【営業時間】
■平日(月火木金)・土曜日 10:00~20:00
■日曜・祝日 10:00~19:00
■毎週水曜日:店休日
<<お知らせ>>2021年8月1日より毎週水曜日は店休日となります。
https://osakedegozaru.com/

本日は福岡市博多区からお越し頂き、
誠にありがとうございました。