皆さんこんにちは。

お酒買取専門店DEゴザル 博多店の店長DEゴザル！

今回はスペイサイドの至宝と呼ばれるマッカランをご紹介します。

マッカランの歴史

マッカラン蒸留所の歴史は、1824年に創業者であるアレクサンダー・レディという人物によって始まりました。

当初は小さな蒸留所でしたが、その後、蒸留所の設備と施設が拡張され、ウイスキーの生産能力が向上します。

特筆すべきは、マッカランがシェリーオーク樽での熟成を重要視し始めたことで独自の風味と色合いを持つようになりました。

これにより、彼らはウイスキーの風味に革命をもたらし、多くの愛好家から高い評価を受け始めることになります。

さらに、マッカランは多くのウイスキーコレクターや愛飲家の心を捉えるために限定版のウイスキーコレクションを発表し、これらのコレクションは非常に高い希少性を持っています。

1980年代に入ると、マッカランは高品質なウイスキーを提供するブランドとしての地位を強化しこの時期に、限定版のウイスキーコレクションを発表しウイスキーコレクターやコニューシュールの間で高い評価を受けました。

これらのコレクションは、美しいボトルデザインと高い品質で知られています。

 

マッカランの魅力

フルーティーで複雑な風味

マッカランのウイスキーは、スペイサイド地域特有のフルーティーで豊かな風味で知られています。
りんご、シトラス、ドライフルーツのニュアンスが感じられ、これらの風味は熟成過程でオーク樽から吸収されたものです。
さらに、バニラ、シナモン、ナッツのスパイス風味がウイスキーに複雑さを加えます。

シェリーオーク樽での熟成

マッカランはシェリーオーク樽での熟成に特に力を入れています。
この特徴的な熟成プロセスにより、ウイスキーは深い色合いと独特の風味を得ることができます。
シェリーオーク樽はスコッチウイスキーに甘さとスパイスをもたらし、その結果、マッカランのウイスキーは他とは一線を画す味わいがあります。

年数による多様性

マッカランはさまざまな年数のウイスキーを提供しています。
これには、10年、12年、18年、25年、30年などが含まれます。
年数が古いほど、ウイスキーはより複雑に熟成され、豊かな風味を持つようになります。
ウイスキー愛好家にとって、異なる年数のボトルを試して比較することは楽しい体験です。

カスクストレングスの魅力

カスクストレングスとは、ウイスキーが瓶詰め時に希釈されず、そのまま樽から直接注がれたままの状態のことを指します。
マッカランもカスクストレングスのウイスキーを提供しており、これらのウイスキーは高いアルコール度数と濃厚な風味で知られています。
ウイスキーを自分で水で希釈して好みの濃さに調整できるのも、カスクストレングスの魅力の一つです。

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