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お酒買取専門福岡本店と、
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さて山崎リミテッドエディション2022/響ブロッサムハーモニー2022が発売されます。
大人気、山崎、響の年に一度のリミテッドエディション、今年もリリースされるのは嬉しい知らせですね。
山崎 LIMITED EDITION 2022
今年の山崎リミテッドエディション2022はミズナラ新樽原酒を贅沢にブレンド。
ミズナラ樽は日本らしさを感じる熟成樽です。
日本に多く自生するミズナラの木ですが、海外のウイスキーではあまり使われることはありません。
ミズナラ樽を用いることによって、独特の樽香をウイスキーに付与することができます。
これは白檀(ビャクダン)や伽羅(キャラ)などの香木の香りを彷彿とさせ、
日本人にとって落ち着きのある香りになります。
海外のドリンカーからはオリエンタルな香りとして高い評価を得ています。
ジャパニーズオーク、といわれるほどのミズナラの個性は
ジャパニーズウイスキーと紐づけられて考えられています。
しかしミズナラは樽の製作や管理が難しいことでも知られています。
材質的に原酒が漏れやすくなる傾向があり、材木の選別や樽の製作においても神経を払わないといけません。
またミズナラの木の成長には長い年付きがかかるために材料の調達においてもコストが生じます。
また強い香りはコントロールがするのが難しく、当初のミズナラ樽は不評でした。
しかし樽を繰り返し使うことで、香りの調整を施し、心地よい香りにするなどの工夫がされています。
しかし、今回の山崎リミテッドエディションのミズナラ樽は新樽!!
香りが非常に強い反面、コントロールの難しい樽をどのように料理するのか。
山崎のブレンダーの仕事であれば、きっと素晴らしいものになること間違いないでしょう。
テイスティングノートによりますと
香り:パイナップル、オレンジ、ナツメグ
味:蜂蜜、ココナッツクリーム、ブルーベリー
フィニッシュ:バニラ、ジンジャー、かすかなスモーキー
バランスよく仕上がっていそうですね!
外箱の仕上げはミズナラの柾目のデザインにポットスチルのイラスト!
(昨年2021エディションは蒸留所のイラストでした)
和の心は木!そう言っているかのようなボトルになりそうです🌳
響 BLOSSOM HARMONY 2022
人気のブロッサムハーモニーが装いを新たにして、2022年も登場です。
繊細な和のデザインは雅で素敵ですね。
本体ラベルには和紙に立体的なレリーフがあり、手に持ったときの満足感も高そうです。
祝いの食事に用いられる“祝い膳”から着想をえたデザインだそうです。
多彩な原酒を巧みにブレンディンして複層的なハーモニーを奏でる響の香り
そして立体的なカットがされた美しいボトルにシンプルながらも精細なラベル。
日本がもつ美意識を体現したかのような一本ですね。
世界中の人に飲んでほしいと思える一本になりそうです。
こちらのテイスティングノートでは
香り:芳しい花の香り、さくら、きんもくせい
味わい:円やかな口当たり、のびやかな口中香、アカシアハニー、ラ・フランス、桜餅のような上品な甘さ
余韻:長く豊かで華やかな余韻
となっています。
花のアロマが特徴的ですね✨
歴代の山崎リミテッドエディション
山崎のリミテッドエディションは2014年から発売されています。
2014,2015,2016,2017年のリリースがありました。。2018年と2019年のリリースはありませんでした。
2020年は五輪イヤーもあって、5本の限定商品が発売されました。
(パンチョン・ボルドーワイン・スパニッシュオーク・ピーテッドモルト・ミズナラ)
2021年からは今回同様のミズナラ樽使用のウイスキーがリリースされています。
まとめ
大人気の山崎蒸留所。その限定商品ともあって争奪戦がはじまりそうです!
ゴザルグループでは通常の山崎(ノンヴィンテージ)、山崎12年、山崎18年、
もちろん山崎25年の高価買取に加えて、リミテッドエディションも高価買取しています。
また山崎がこれまでにリリースしてきた限定商品はそのほとんどにプレミアがついています。
古酒になってくると数十万、あるいは数百万になるボトルもあります。
実家に眠っているウイスキーがまさかの値段になるかも!?
山崎、買取、と検索すると多くの酒買取業者がリストアップされます。
弊社ゴザルグループでは他店に負けない高価買取に挑んでいます。
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