こんにちは、
買取専門店DEゴザル博多駅前店で御座います。
まさに青天ですね🤗
非常に気持ちが良いのでテンションも上がります。
三連休最終日思いっきり楽しんでくださいね🤭
そしてこんな状況ではありますが、
(消毒液の設置・マスクの着用・換気の徹底等)
感染症対策を実施して、
お酒買取専門福岡本店と、
買取専門店博多駅前店は営業させて頂いております🥀
今日は月見酒についてお話したいと思います😃
目次
☾月見酒の歴史☾
日本における「月見酒」の歴史は古く、
古代には旧暦9月13日(現在で言うと毎年10月中旬~11月上旬頃)に、
秋の収穫を神々に感謝し、月の下で酒を飲む月祀りの風習があったといいます。
月見をしながら酒を酌み交わす『観月の宴』の風習が中国から伝わり、
平安貴族たちは、日本古来の月祀りに加えてこの催しを行い、
舟遊びや舞楽などとともにお酒をたのしんだのが始まりと言われています。
現在でも親しまれている『中秋の名月』はこの風習がルーツで、
9月半ばから10月上旬ころにあたりますが、
日付は年ごとに変動し2021年でいうと・・・
中秋の名月の日は9月21日にあたります。
鎌倉・室町時代になると、月祀りや観月の宴の風習は武家や庶民にも広がります。
それにともなって、月見酒は再び、古代のような農耕儀礼としての意味合いを取り戻していきました。
こうして、稲の初穂や団子などとともに新米で醸したお酒を供え、
神々に感謝を捧げる「月見酒」が定着していったという事なんです。
☾月見酒に合うお酒と食材☾
やっぱりひやおろしがおススメです❕
ひやおろしとは、冬に搾られた新酒を春先に火入れし、
夏の間に貯蔵・熟成させ、外気の温度が貯蔵庫と同じくらいになってきた
秋に出荷するお酒のこというんです。
~おすすめのひやおろし日本酒~
◮久保田 千寿 秋あがり◮
◮鍋島 ハーベストムーン◮
◮紀土 純米吟醸◮
◮月見酒の上善如水◮
月にちなんだ酒銘やラベルのお酒がおすすめ❕
月にちなんだ酒銘やラベルのお酒を選ぶのも素敵なアイデアです。
月にちなんだ名前を持つ日本酒は数多く存在しますが、
秋には月をモチーフにした季節限定の銘柄も数多く登場します。
夜空に輝く月を眺めながら、月をイメージしたお酒で盃を傾ければ、
いっそう風情を感じられ雰囲気もさらに良くなると思いますよ。
実りの秋は旬の食材がおすすめです❕
秋は魅力的な食材が豊富な時期でもあり、
少しずつ変化していくひやおろしと合わせて、
旬を迎える食材をたのしみたいものですね。
~おすすめの旬の食材~
◮秋刀魚◮
◮里芋◮
◮松茸◮
◮秋鮭◮
☾まとめ☾
今年は天候にも恵まれそうなので、
中秋の名月の雰囲気たっぷりに、
家飲みを楽しんでみてくださいね😆
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