こんにちは、
買取専門店DEゴザル博多駅前店で御座います。
雨が降ったり止んだりと、なかなか青空にならないですね😔
蒸し暑い毎日ですので、熱中症には気を付けてくださいね💦
そしてこんな状況ではありますが、
（消毒液の設置・マスクの着用・換気の徹底等）
感染症対策を実施して、
お酒買取専門福岡本店と、
買取専門店博多駅前店は営業させて頂いております🥀
本日は薬草系リキュールのお話をしたいと思います😃
目次
薬草系リキュールとは?
薬草系リキュールとは蒸留酒にスパイスやハーブなどで香りを移したお酒です。
爽やかな香りや複雑な味わいが魅力的なリキュールです。
その歴史はなんと紀元前の古代ギリシャ！
当時の医者ヒポクラテスが、ワインに薬草を溶かし込んだのが始まりです🍷🍃
当時は酸味が強く飲みづらかったワインに、蜂蜜や薬草で味付けをしていたことにヒントを得て作られました。
そのため嗜好品というより、薬のような扱いだったんですね💊
15世紀にはいると、北イタリアを中心に嗜好品として多くのリキュールが開発されていきました。
日本においては平安時代に中国から伝わった「屠蘇」を起源とするという説があります。
薬草系リキュールの種類
薬草系リキュールの魅力はなんといっても多様性！
たくさんのハーブやスパイスをブレンドして作られたリキュールはどのボトルも唯一無二の味わいです😊
「面白い味のお酒が飲んでみたい」と思う方にはおすすめです！
世界にはたくさんの薬草系リキュールがありますが、有名なものをいくつかご紹介します♪
アブサン
フランス、スイス、チェコ、スペインを中心に作られているのがアブサンです。
世界には400種類以上の銘柄があると言われています！
ニガヨモギ、アニス、ウイキョウなどのフレーバーで香りがつけられています
度数は70％前後と非常に高く、「悪魔の酒」「禁断の酒」といわれることも💀
画家のゴッホもアブサンの魅力に取りつかれた一人です
ゴッホの顔がプリントされたアブサンもあり、インパクト大ですね😲
おすすめの飲み方はたくさんの氷をいれたグラスで水割り！
熱い夏にぴったりです👍
カンパリ
イタリアで長く愛される真っ赤なリキュール、カンパリ🍷
「カンパリ・オレンジ」はカンパリをオレンジジュースで割ったカクテルです。
特徴的な苦みは一口飲めば忘れられない😍
人気の高いビターリキュールです。
今の季節はソーダ割がおすすめ！
鮮やかな弾ける赤色にも元気がもらえますよ❕
イエーガーマイスター
ドイツで人気のリキュール「イェーガーマイスター」
アニスや甘草など、なんと56種類のハーブが使われているそうです😲
日本でも最近はイエーガーをショットで飲む飲み方も増えてきましたね♪
苦くて甘い不思議な味です😳
ショットでクイっと飲むのもいいですが、案外とお湯割りもイケますよ😏
シャルトリューズ
「リキュールの女王」と称されるシャルトリューズ
現在もフランスのシャルトリューズ修道院で製造されています。
詳細な製造法は明らかにされておらず、現在でもレシピを知っているのは修道院の修道士3人しかいないそうです。
そのなかでも、ブランデーをベースとして、砂糖、アンゼリカ、シナモン、ナツメグをはじめとする130種類のハーブを加えるという情報だけは公開されています。
130種類のハーブ！🍃すごいですね❕
繊細で優雅な味を楽しむにはロックやソーダ割がおススメ！
養命酒
さて、日本が誇る薬草リキュールはこちら！
みなさんご存じ「養命酒」です。
「薬草系リキュール」といわれると少し意外な気がしてしまいますね😃
その歴史はなんと慶長7年 1602年から！！
信州伊那の谷・大草（現在の長野県上伊那郡中川村大草）の塩澤家当主、塩澤宗閑翁によって創製されました。
1603年には徳川家康に献上されたというのも、歴史の深さを知ることができますね😏
14種類の生薬により、滋養強壮効果が期待できます✨
薬酒としてもちろん素晴らしいですが、カクテルにするのもアリ🍸
養命酒をオレンジジュースで割るとおいしいですよ👍
まとめ
たくさんの種類がある薬草系リキュール！
似ているリキュールを探すのが難しいとまで言われるほど、どの銘柄も唯一無二の個性があります✨
新たな出会い、新たな冒険として薬草リキュールを探してみるのはいかがですか❔
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