皆様、こんにちは買取専門店DEゴザル博多駅前店で御座います。
本日はアメリカンウイスキーとしては販売量第1位！
そしてグローバルブランドとしてもスコッチのジョニーウォーカーに次いで世界第2位を誇るとされる
ジャックダニエル（JACK DANIEL’S）についてお話していきましょう🐵
目次
ジャックダニエル（JACK DANIEL’S）
ジャックダニエルの歴史
1866年、南北戦争後の新政府公認の第１号蒸留所としてジャックダニエル蒸留所がオープンしました。
蒸留所の名称は創業者ジャスパー・N・ダニエルの名前に由来しています。
1998年にはアメリカンウイスキーとして販売量第1位を達成し、
現在に至るまでアメリカンウイスキーで最も有名なブランドとしての地位を築いています。
テネシーウィスキー？バーボン？
ジャックダニエルはバーボンの中でもさらに特別な条件を満たした
「テネシーウイスキー」に分類されます。その条件とは、テネシー州で造られていることであり
蒸留直後に蒸留液をサトウカエデの木炭に通して濾過するチャコール・メローイング製法によって造られていることです。
通常のバーボンとは異なる製法で造られていることから、
ジャックダニエルはバーボンではなく、テネシーウイスキーと呼称されます。
人気の秘密🥃
ジャックダニエルの人気の理由は前述した「チャコール・メローイング製法」という製法にあります。
この製法ではまず乾燥させたサトウカエデを燃やして作った木炭を細かく砕いて積み重ね、濾過槽を作ります。
そこに蒸留されたばかりの蒸留液を一滴一滴流し込み、１週間から10日間ほどかけて丁寧に濾過していきます。
これによって雑味が取り除かれるとともに、まろやかで独特の香りと味わいが付与されるのです。
この丹念な濾過作業によって生まれるスムーズでメローな味わいこそが、ジャックダニエルの人気の秘密です。
ジャックダニエルの種類
🥃ジャックダニエルゴールド
🥃ジャックダニエルシングルバレル
🥃ジャックダニエルブラック
🥃ジャックダニエルブラック 旧ボトル
旧ボトルなどは現行ボトルと比べ価格が高い場合があります
ラベルや容量などでも変わりますので是非お持ちのジャックダニエルが
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