皆様、こんにちは買取専門店DEゴザル博多駅前で御座います。
本日は皆様ご存じの五代シャトー、その中の一つ
Chateau Lafite-Rothschild(シャトー・ラフィット・ロートシルト)について
お話していきましょう🐵⭐

 

Chateau Lafite-Rothschild(シャトー・ラフィット・ロートシルト)

ボルドーワインの頂点である5大シャトー。
1855年の制定当時はムートンはまだ二級でしたので、格付け制定時の第一級は4つ。
当時ナポレオン三世の命令で、ボルドーの商工会議所が制定したこの格付けは、
市場流通価格が大きなベースになっていました。

その当時、全てのボルドーワインの中で、最も高値で取引されていたのが、
このラフィット・ロートシルト。そのことから、4つの第一級シャトーの中でもラフィットが筆頭であり、
全てのボルドーワインの頂点であると評価されていました。

その後、一時的に低迷した時代もありましたが、
現在も5大シャトーの中ではラフィットとラトゥールが最上という評価が一般的であります。

シャトー・ラフィット・ロートシルトの歴史

ラフィットが過去の文献に初めて登場するのは13世紀の事で、
「小高い丘」を意味する「ラ・イット」が変化して、現在の「ラフィット」になったと言われています。

ワインを生産するシャトーとしての歴史が本格的にスタートしたのは、18世紀に入ったばかりの頃、
「葡萄の王子」の異名を持つニコラ・アレキサンドル・ド・セギュール侯爵がオーナーの時代です。
ラフィットの後、ラトゥールも取得したセギュール候は、ラフィットとラトゥールを併合。
この頃既にイギリスで高い評価を得ていた記録が残っています。

セギュール候の時代には、ヴェルサイユ宮殿でもその評価が急速に高まっていきます。
当時ボルドーの総督に就任したリシュリュー元帥は、ボルドーで医者から強壮剤として、ラフィットを処方されます。
その後パリでルイ15世に謁見した際、「ボルドーに旅立つ前より、20歳以上も若返って見える」と言われます。
それに対しリシュリュー元帥は、「ギリシャ神話の霊薬、シャトー・ラフィットを飲んだからです」と答えた事から、
ラフィットは一躍有名になり、「王のワイン」として認められるようになったそうです。

シャトー・ラフィット・ロートシルトの畑・醸造について

ポイヤックの中でも最も北、サン・テステフとの村境近くに位置するラフィットの畑。
「小高い丘」を意味する「ラ・イット」がシャトー名の語源になった事からも分かるように、
ポイヤックでも最も標高の高い位置に畑があります。

一部の畑はサン・テステフ側にありますが、特例としてラフィットの畑だけは、
ポイヤックとして扱われているそうです。

シャトー・ラフィット・ロートシルトの味わい

ラフィットの造る最高のワイン。ヴィンテージによって異なりますが、
カベルネ・ソーヴィニヨンが約80~95%程度で、残りはメルロー。
カベルネ・フランとプティ・ベルドはほんの少量使われます。100%新樽で18~20ヶ月熟成されます。5大シャトーの中でも最もエレガントと言われる、繊細な味わいが特徴で
勿論、ブドウの凝縮感やタンニンも豊富で、飲み頃までには10年以上を擁します。
買取専門店DEゴザル博多駅前店ではこういった五大シャトーをはじめとするDRCロマネコンティなど
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